filtrowanie
Producent
Cena
-
od
do
Krem kokosowo-daktylowy to słodka pasta z kokosa i daktyli, do smarowania pieczywa i dodawania do deserów. W ofercie mamy kremy z daktylami Medjool w wersjach classic, z ananasem, jagodą, pomarańczą i pierniczkową, a także krem kokosowy i kokosowo-migdałowy. Sprawdź też krem czekoladowy i krem migdałowy.
W skrócie: Krem kokosowo-daktylowy powstaje ze zmielonego miąższu kokosa i daktyli, które nadają mu słodycz. Krem kokosowy to pasta z samego kokosa, gęsta i aromatyczna. Oba kremy twardnieją w chłodzie i miękną w cieple, co jest naturalne dla tłuszczu kokosowego.
Rodzaje kremów kokosowych
- Krem kokosowo-daktylowy classic: podstawowy smak, np. krem kokosowo-daktylowy classic bio 280 g.
- Kremy owocowe: z daktylami Medjool i owocami, np. krem kokos, daktyle i jagoda lub z ananasem.
- Kremy sezonowe i cytrusowe: np. krem kokosowo-daktylowy pierniczkowy oraz pomarańczowy.
- Krem kokosowy: np. krem kokosowy bio 500 g, a także krem kokosowo-migdałowy z daktylami i krem z nerkowców z kokosem i solą.
Jak używać kremu kokosowego
Posmaruj nim pieczywo, wafle ryżowe lub naleśniki. Dodaj łyżkę do owsianki, jaglanki, jogurtu albo koktajlu. Krem kokosowo-daktylowy sprawdzi się jako nadzienie ciasteczek, baza kulek mocy z płatkami owsianymi i orzechami oraz słodka warstwa w deserach w szklankach. Krem kokosowy bez daktyli możesz dodać także do curry lub zupy z dyni, by nadać jej kremowość. Krem pierniczkowy dobrze sprawdzi się w okresie świątecznym jako dodatek do pierników i placuszków, a krem pomarańczowy do ciasta czekoladowego i gofrów.
Przechowywanie i gluten
Trzymaj krem szczelnie zamknięty, w suchym miejscu, zgodnie z zaleceniem na etykiecie. Jeśli stwardnieje, postaw słoik na chwilę w ciepłym miejscu i wymieszaj. Kremy mogą mieć kontakt z glutenem podczas produkcji, dlatego osoby na diecie bezglutenowej powinny wybierać produkty z oznaczeniem bezglutenowy w nazwie.
Najczęstsze pytania
Czym różni się krem kokosowy od kremu kokosowo-daktylowego?
Krem kokosowy to sam zmielony kokos, a kokosowo-daktylowy ma dodatek daktyli, dlatego jest słodszy.
Dlaczego krem kokosowy twardnieje?
Tłuszcz kokosowy krzepnie w temperaturze poniżej około 24°C. To naturalne zjawisko.
Czy krem kokosowo-daktylowy jest słodki?
Tak, słodycz pochodzi z daktyli, więc dobrze zastępuje słodkie smarowidła z dodatkiem cukru. Inne pasty znajdziesz w kategorii masło orzechowe i w dziale kremy i masła orzechowe.