filtrowanie
Producent
Cena
-
od
do
Zdrowe desery w tej kategorii to budynie, kisiele i galaretki w proszku, w wersjach bio, proteinowych i bez dodatku cukru. Wybierz z działów budyń, kisiel i galaretka, a gotowe słodkości znajdziesz w kategorii słodycze i przekąski.
W skrócie: Zdrowe desery to proszki do przygotowania budyniu, kisielu i galaretki w domu. W ofercie są klasyczne smaki, wersje proteinowe oraz galaretki bez dodatku cukru. Większość produktów to saszetki 40 g lub 14 g. Kategoria należy do działu zdrowe słodycze i przekąski.
Zdrowe desery: budyń, kisiel i galaretka
Budyń to deser z mleka lub napoju roślinnego zagęszczonego skrobią. Wybierzesz smak waniliowy, czekoladowy, śmietankowy, truskawkowy, malinowy i jagodowy, np. budyń czekoladowy bio. Budyń proteinowy ma w składzie dodatek białka, np. budyń proteinowy waniliowy. Kisiel przygotowuje się na wodzie, a galaretka po rozpuszczeniu i ostudzeniu tężeje. Galaretka bez cukru jest dostępna m.in. w smaku mango i marakui, a wersje bio w smaku truskawkowym, wiśniowym, pomarańczowym i cytrynowym, np. galaretka truskawkowa bio.
Jak przygotować deser z proszku
Budyń wsyp do zimnego płynu, wymieszaj i dodaj do gotującego się mleka lub napoju roślinnego, mieszając do zgęstnienia. Galaretkę rozpuść w gorącej wodzie, ostudź i wstaw do lodówki. Dokładne proporcje podaje producent na opakowaniu. Desery dobrze łączą się z owocami, orzechami i kremami orzechowymi.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze
Sprawdź, czym deser jest słodzony i czy zawiera barwniki. Wersje bez dodatku cukru pozwalają dosłodzić deser według uznania. Desery w proszku bywają zagęszczane skrobią lub mąką ze zbóż, a produkty z pszenicą, jęczmieniem czy owsem bez oznaczenia mogą zawierać gluten, dlatego osoby na diecie bezglutenowej powinny wybierać produkty z oznaczeniem bezglutenowy w nazwie. Więcej słodkości bez cukru jest w dziale słodycze bez dodatku cukru.
Najczęstsze pytania
Czy budyń można przygotować na napoju roślinnym?
Tak. Budyń zrobisz na mleku krowim lub na napoju roślinnym, np. owsianym, migdałowym czy sojowym.
Czym różni się kisiel od galaretki?
Zagęstnikiem i konsystencją. Kisiel zagęszcza się skrobią i ma gęstą, kleistą strukturę, a galaretka tężeje dzięki substancji żelującej.
Czy galaretka bez cukru jest słodka?
Tak, ale słodzona innymi składnikami niż cukier. Skład słodzików podaje producent na opakowaniu.
Jak zrobić galaretkę na żelatynie bez glutenu?
Wystarczy wybrać składniki z oznaczeniem bezglutenowy. Przepis i wskazówki znajdziesz w artykule żelatyna bezglutenowa w deserach.