Produkty
- Zdrowa żywność
- Zdrowe słodycze i przekąski
- Słodycze bez dodatku cukru
- Zdrowe desery
- Słodycze i przekąski
- Chipsy i chrupki
- Cukierki solankowe
- Zdrowe batony
- Paluszki ekologiczne i bezglutenowe
- Chałwa miodowa i sezamki
- Bakalie w czekoladzie
- Wafle bez dodatku cukru
- Zdrowe czekolady
- Zdrowe gumy do żucia
- Zdrowe ciastka i pierniki
- Cukierki krówki z solą (słony karmel) - ręcznie robione
- Zdrowe cukierki i lizaki
- Galaretki i żelki
- Superfoods i suplementy
- Produkty bezglutenowe
- Eko dom i naturalna pielęgnacja
- Nowości
filtrowanie
Paluszki to chrupiące, wypiekane przekąski z ciasta, solone lub z dodatkami. W ofercie są paluszki orkiszowe pełnoziarniste bio, włoskie grissini, paluszki solone oraz paluszki i precelki bezglutenowe. Zobacz też chipsy i chrupki oraz wafle bez dodatku cukru.
W skrócie: Paluszki to cienkie, suche wypieki z mąki, wody, tłuszczu i soli. Mogą być pszenne, orkiszowe albo przygotowane z mąk bez glutenu. Grissini to włoska odmiana dłuższych i grubszych paluszków.
Rodzaje paluszków
- Paluszki orkiszowe: pełnoziarniste, naturalne lub z sezamem, makiem, siemieniem lnianym i o smaku pizzy, np. paluszki orkiszowe z sezamem.
- Paluszki solone: klasyczne, np. paluszki solone bio 150 g.
- Paluszki grissini: z olejem słonecznikowym lub grissini z rozmarynem.
- Paluszki bezglutenowe: z solą, paprykowe, o smaku papryki wędzonej, np. paluszki z solą bezglutenowe.
- Precelki bezglutenowe: precelki Salinis.
Paluszki a gluten
Paluszki z orkiszu i pszenicy zawierają gluten. Osoby na diecie bezglutenowej powinny wybierać produkty z oznaczeniem bezglutenowy w nazwie, takie jak bezglutenowe paluszki solone, grissini czy precelki.
Jak podawać paluszki
Paluszki to wygodna przekąska na spotkania, do piwa bezalkoholowego i na wycieczki. Grissini pasują do deski serów i wędlin, do hummusu, pesto i zup kremów. Paluszki orkiszowe z ziarnami dobrze komponują się z dipami jogurtowymi i pastami warzywnymi. Dla dzieci sprawdzą się paluszki w małych opakowaniach. Po otwarciu przesyp resztę do szczelnego pojemnika, aby nie zmiękły. Zmiękłe paluszki możesz na kilka minut wstawić do nagrzanego piekarnika, wtedy odzyskają chrupkość. Pokruszone paluszki orkiszowe przydadzą się też jako posypka do zup kremów i sałatek zamiast grzanek. Na słodko warto spróbować paluszków z kremem czekoladowym do maczania.
Najczęstsze pytania
Czym różnią się grissini od paluszków?
Grissini są dłuższe i grubsze, mają chrupiącą, suchą strukturę i pochodzą z kuchni włoskiej.
Czy paluszki orkiszowe zawierają gluten?
Tak. Orkisz jest odmianą pszenicy i zawiera gluten.
Jak przechowywać paluszki po otwarciu?
W szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku, w suchym miejscu.
Więcej przekąsek znajdziesz w kategorii słodycze i przekąski.