filtrowanie
Producent
-
AARTS (owoce i warzywa w zalewie)
-
AGRISICILIA (konfitury)
-
ALCE NERO (włoskie produkty)
-
ALLOS (musy, miody, musli, batony, syropy z agawy)
-
AMAIZIN (napoje kokosowe, tortilla, chipsy, inne)
-
BATOM (dżemy, soki, kompoty, czystek)
-
BIO FOOD (soki, przetwory, octy, olej kokosowy)
-
BIO ORGANICA ITALIA (przetwory warzywne)
-
BIO PLANET
-
BIO VEGAN (agaranta, drożdże i inne)
-
BIOASIA (makarony)
-
BIOREAL (drożdże)
-
CAMPOMAR NATURE (oliwki, oliwa, kapary, miód)
-
CLEARSPRING (oleje, skrobie)
-
DANIVAL (desery owocowe, soki owocowe, miso)
-
DARY NATURY (inne)
-
DIET-FOOD (produkty spożywcze)
-
Dobrodziej (kiszonki)
-
EKO FRUIT (konfitura zakroczymska)
-
EKO WITAL (produkty spożywcze)
-
EMPERATRIZ (tuńczyk, sardynki)
-
GINGER PEOPLE (przetwory z imbiru)
-
HELCOM (przetwory owocowo-warzywne)
-
JULEKO (czarny czosnek)
-
JURA (powidła strzeleckie)
-
KOWALEWSKI (przetwory warzywne, dania gotowe)
-
KROKUS (przetwory owocowo-warzywne)
-
LA BIO IDEA (makarony, strączkowe, inne)
-
LUNIAK (przetwory owocowo-warzywne)
-
MONCANA (produkty bezglutenowe)
-
NATURAVENA (artykuły spożywcze)
-
NEFELI (oliwki)
-
OD ZENKA TRADYCYJNIE (przetwory warzywne)
-
PIĘĆ PRZEMIAN (produkty spożywcze)
-
POLSKA RÓŻA (soki owocowe)
-
PORTO MUINOS (glony, agar agar)
-
PRZETWORY Z NATURY (czarny czosnek)
-
RUNOLAND (grzyby, zupy, przetwory)
-
SACCHI TARTUFI (produkty z truflą)
-
SAD DANKÓW (dżemy, przetwory owocowe)
-
SANCHON (sosy wegańskie)
-
SATTVA (kadzidła)
-
SĄTYRZ (warzywa kiszone)
-
SEN SOY (algi morskie)
-
TERRASANA (produkty bio)
-
VITALIANA (artykuły spożywcze)
-
VITAPOL (przetwory owocowo-warzywne)
-
YAKSO (sosy sojowe)
-
ZWERGENWIESE (pasty słonecznikowe, konfitury)
Cena
-
od
do
Przetwory owocowe i warzywne to produkty owocowe do smarowania, kiszonki, grzyby, oliwki i warzywa w słoikach, w tym wiele produktów bio. Wybierz z działów konfitury, dżemy i powidła, zakwasy i kiszonki, przetwory warzywne oraz grzyby suszone.
W skrócie: Przetwory owocowe i warzywne to owoce i warzywa utrwalone przez gotowanie, kiszenie, marynowanie lub suszenie. W tej kategorii są produkty owocowe z dużą zawartością owoców, kiszone ogórki, zakwasy, grzyby, oliwki, glony i kompoty. Przetwory sprawdzają się jako dodatek do śniadań, obiadów i deserów.
Przetwory owocowe: dżemy, konfitury i pasta owocowa
Produkty owocowe różnią się zawartością owoców i sposobem słodzenia. W ofercie są wersje z 80% i 100% owoców, bez dodatku cukrów albo z cukrem trzcinowym, np. truskawka 100% bez dodatku cukrów czy truskawka z chia. Gęsta pasta owocowa nadaje się do kanapek, naleśników i owsianki. Do deserów przydadzą się też kompoty owocowe.
Przetwory warzywne i kiszonki
Ogórki kiszone kupisz w słoikach i w opakowaniach doypack, w wersji tradycyjnej, krojonej i małosolnej, jak ogórki kiszone małosolne bio. Przy gramaturze w nawiasie podawana jest zwykle masa warzyw po odsączeniu. Popularny jest też zakwas z buraków, który pije się samodzielnie albo dodaje do barszczu. Na kanapki i do makaronu sprawdzą się suszone pomidory oraz oliwki zielone i czarne, a do dań z grzybami sos pieczarkowy z czarną truflą letnią.
Jak przechowywać przetwory
Zamknięte słoiki przechowuj w suchym, chłodnym miejscu. Po otwarciu przetwory trzymaj w lodówce i zużyj w czasie podanym na etykiecie. Produkty bez dodatku cukru po otwarciu psują się szybciej niż klasyczne dżemy. Owoce i warzywa same w sobie nie zawierają glutenu, ale sosy i gotowe mieszanki mogą mieć dodatki z pszenicy, dlatego osoby na diecie bezglutenowej powinny wybierać produkty z oznaczeniem bezglutenowy w nazwie.
Najczęstsze pytania
Czym różni się dżem od konfitury i powideł?
Konsystencją. Konfitura zawiera całe lub duże kawałki owoców, dżem jest gęsty z kawałkami, a powidła to długo smażona, jednolita masa owocowa.
Czy ogórki kiszone i małosolne to to samo?
Nie. Ogórki małosolne kiszą się krócej i mają łagodniejszy smak niż w pełni ukiszone ogórki kiszone.
Jak długo można przechowywać otwarte przetwory warzywne?
Krótko, w lodówce. Dokładny czas spożycia po otwarciu podaje producent na etykiecie.