filtrowanie
Producent
-
ALCE NERO (włoskie produkty)
-
BIO ANIA (ciastka, muffiny, wafle)
-
BIO ZENTRALE (artykuły spożywcze)
-
BIOMINKI (przekąski dla dzieci)
-
BYODO (art. spożywcze)
-
FIORENTINI (przekąski)
-
INCOLA (pieczywo bezglutenowe)
-
LESTELLO (przekąski)
-
ME GUSTO (krówki wegańskie, kremy, przekąski)
-
SCHAR (produkty bezglutenowe)
Cena
-
od
do
Wafle ryżowe i inne wafle bez dodatku cukru to lekkie, chrupiące krążki z prażonego ziarna, które zastępują pieczywo lub sprawdzają się jako przekąska. W ofercie są wafle ryżowe, kukurydziane, gryczane, z ciecierzycy i z soczewicy. Zobacz też chipsy i chrupki oraz zdrowe batony.
W skrócie: Wafle ryżowe i kukurydziane powstają z ziaren prażonych pod ciśnieniem, które napęczniają i łączą się w lekki krążek. Większość wafli w tej kategorii jest bez dodatku cukru. Są też wersje z czekoladą oraz z mąki z roślin strączkowych.
Rodzaje wafli
- Wafle ryżowe: naturalne, pełnoziarniste i z czekoladą, np. wafle ryżowe pełnoziarniste bio.
- Wafle kukurydziane: naturalne, z solą morską, z chia lub quinoa, np. wafle kukurydziane z chia.
- Wafle gryczane: o wyrazistym smaku, także niesolone, np. wafle gryczane niesolone.
- Wafle z ciecierzycy i soczewicy: z czekoladą lub o smaku paprykowym, np. wafle z ciecierzycy z ciemną czekoladą.
- Wafle z sorgo i amarantusa oraz wafle domowe z otrębami.
Wafle bez cukru a gluten
Wafle z otrębami i wafelki z kremem mogą zawierać gluten, jeśli powstają z pszenicy lub innych zbóż glutenowych. Osoby na diecie bezglutenowej powinny wybierać produkty z oznaczeniem bezglutenowy w nazwie.
Jak jeść wafle
Wafle ryżowe i kukurydziane zastępują kromkę chleba. Posmaruj je pastą z awokado, hummusem, masłem orzechowym lub twarożkiem i dodaj warzywa albo owoce. Wafle z czekoladą i wafelki z kremem słodzonym daktylami to słodka przekąska do kawy. Po otwarciu przechowuj je w szczelnym opakowaniu, bo szybko chłoną wilgoć. Wafle pokruszone do jogurtu z owocami zastąpią granolę, a krążki ryżowe i kukurydziane są wygodną przekąską dla dzieci, łatwą do zabrania w pudełku śniadaniowym. Wafle z soczewicy o smaku paprykowym BBQ pasują do piwa bezalkoholowego i na spotkania. Więcej o oznaczeniach przeczytasz w artykule słodycze bez dodatku cukru: co to znaczy.
Najczęstsze pytania
Czy wafle ryżowe są bez cukru?
Naturalne wafle ryżowe nie mają dodatku cukru. Wersje z czekoladą zawierają słodzoną polewę.
Czym różnią się wafle ryżowe od kukurydzianych?
Ryżowe mają neutralny smak, kukurydziane są lekko słodkawe i mają żółty kolor.
Czy są wafelki bezglutenowe?
Tak, wiele wafli ma oznaczenie bezglutenowe w nazwie, m.in. kukurydziane, gryczane i z ciecierzycy.